Requintados e únicos, os cortes do Porco Ibérico de Bellota irão guiá-lo em uma experiência surpreendente de sabor e excelência. A Pluma Ibérica de Bellota é uma verdadeira jóia retirada do lombo, um corte delicado, suculento, macio e com sabor suave. Use em receitas que prezam pela simplicidade na execução de cada peça para ter o sabor potencializado em suas excepcionais características. Para os amantes da boa comida, a chance de experimentar cortes especiais é uma das maiores diversões e não há maneira melhor de apreciar a alma de uma comida através de belas receitas que exploram ao máximo os ingredientes e suas combinações.