A linha de Suínos Grill da Swift apresenta cortes especiais para o preparo na churrasqueira! São itens sem tempero, para que você coloque o seu toque de personalidade no preparo. A Panceta Piano é um corte sem osso que contém uma porção da barriga junto a parte “carnuda” da costela e, por conter a pele, pode ser preparada à pururuca. O nome do corte se dá por conta desta apresentação, onde a carne entre os ossos removidos da costela se assemelha às teclas de um piano.